・小茄子の味噌漬(みそ漬)
¥400
内容量:150g
材料:小茄子
賞味期限:150日
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※価格は、「税込価格」表記です。
※小茄子のへたを一つ一つ丁寧に取り除き、自家製味噌で3回漬けかえし、まろやかな味に仕上げております。
ご飯のおかずやお酒のおつまみにピッタリな一品です。
秀麗秋田富士(鳥海山)の眺望がすばらしく、肥沃な美田にかこまれた米どころです。 この雪深い秋田の田舎で生まれたおふくろの味『田舎漬』は昔からうけつがれた漬物技術と婦人の学習研究によって培われた知識により、現代の食生活にマッチした無公害食品を一般家庭の食卓に届けるため、浅舞の主婦たちが心をこめ、手作りで作りあげた漬物です。 |
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